Brownies Duplamente Delirantes

Sonia Arias
Com esta receita de brownies você poderá desfrutar em dobro do sabor, com duas camadas que, ao se unirem, você não conseguirá resistir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
16
Porções
  • 1 copo do aveia, (primeira camada)
  • 1/2 copos do açúcar mascavo, (primeira camada)
  • 6 colheres de sopa do margarina, derretida (primeira camada)
  • 1/2 copos do farinha, (primeira camada)
  • 1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio, (primeira camada)
  • 1/4 colheres de chá do sal, (primeira camada)
  • 1/4 copos do margarina, derretida (segunda camada)
  • 3/4 copos do açúcar, (segunda camada)
  • 3 colheres de sopa do cacau em pó, (segunda camada)
  • 1 ovo, (segunda camada)
  • 2/3 copos do farinha, (segunda camada)
  • 1/4 colheres de chá do fermento em pó, (segunda camada)
  • 1/4 colheres de chá do sal, (segunda camada)
  • 1/4 copos do leite de vaca, (segunda camada)
  • 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha, (segunda camada)
  • 1/2 copos do noz, picada
  • 1 colher de sopa do margarina, derretida (cobertura)
  • 1 1/2 colheres de sopa do cacau em pó, (cobertura)
  • 3/4 copos do açúcar em pó, (cobertura)
  • 1 colher de sopa do leite de vaca, (cobertura)
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Primeira camada: Preaquecer o forno a 170°C. Misturar a aveia com o açúcar. Adicionar a margarina e reservar.
  • Misturar a farinha, bicarbonato de sódio e sal. Adicionar lentamente à mistura de aveia e mexer bem. Despejar a mistura em uma forma levemente untada de aproximadamente 20 cm. Assar por 10 minutos. Retirar do forno.
  • Segunda camada: Misturar margarina, açúcar e cacau em pó. Bater os ovos. Reservar. Misturar farinha, fermento em pó e sal.
  • Adicionar à mistura de cacau junto com o leite e o extrato de baunilha, incorporando perfeitamente. Adicionar as nozes.
  • Usando uma espátula, e tomando cuidado para não tocar nas bordas quentes da forma, despejar a segunda camada sobre a primeira camada e retornar ao forno. Assar por mais 25 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar.
  • Cobertura de chocolate: Misturar a margarina e o cacau em pó, depois adicionar lentamente o açúcar e o leite. Continuar mexendo até que a mistura seja fácil de trabalhar. Espalhar a cobertura sobre os brownies assados e cortá-los em quadrados de aproximadamente 5 cm.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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