Ovo de Chocolate de Páscoa

Deliciosos ovinhos de chocolate para a Páscoa, recheados com um Creme Irlandês especial.
Ingredientes
10
Porções
  • 300 gramas do chocolate branco
  • 260 gramas do creme
  • 40 gramas do café
  • 60 gramas do glicose
  • 420 gramas do chocolate com leite
  • 60 gramas do licor de creme irlandesa
  • suficiente -> 0|suficiente do chocolate, para o ovo
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
  • Para preparar o recheio dos chocolates, ferver o creme, o café e a glicose.
  • Picar o chocolate e adicioná-lo à mistura anterior.
  • Por último, adicionar o creme irlandês fora do fogo e misturar bem.
  • Para preparar os chocolates em forma de ovo, você precisa ter os moldes prontos.
  • Picar o chocolate e derretê-lo em banho-maria.
  • Adicionar o chocolate derretido aos moldes, virar o molde para escorrer o excesso de chocolate e refrigerar.
  • Retirar do molde as cascas de chocolate e rechear.
  • Aquecer um pouco a borda de uma das cascas de chocolate e colar com a outra parte. Refrigerar e decorar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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