Tagalon
Biscoito de manteiga com creme de amendoim e ganache de chocolate.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
50
Porções
- 5 barras do manteiga, para o biscoito
- 1 copo do açúcar, para o biscoito
- 8 onças do queijo creme, para o biscoito
- 1 quilo do farinha, para o biscoito
- 500 gramas do creme de amendoim, para o recheio
- 1/2 copos do açúcar em pó, para o recheio
- 1 colher de sopa do extrato de baunilha, para o recheio
- 500 gramas do chocolate meio-amargo, para o ganache
- 1/2 copos do creme de chantilly, para o ganache
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Metade
- Prepare a massa para o biscoito amassando todos os ingredientes, em uma assadeira coloque a massa com 1 centímetro de espessura, asse a 180º C por 20 minutos ou até que fique levemente dourada. Deixe esfriar.
- Para o recheio: na batedeira misture o creme de amendoim com o açúcar de confeiteiro e a baunilha.
- Para o ganache: em banho-maria derreta o chocolate, adicione o creme fora do fogo.
- Quando a biscoito estiver em temperatura ambiente, coloque a mistura do creme de amendoim de forma que a camada cubra toda a massa até as bordas, depois adicione o chocolate por cima do creme de amendoim, certificando-se de que tudo esteja bem coberto e pronto, coloque para esfriar um pouco, depois corte em cubos ou barras dependendo do gosto e aproveite. É uma sobremesa deliciosa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por