Essas Trufas de Chocolate de dois ingredientes são ideais para aquelas tardes de desejo ou você também pode adicionar cacau em pó ou gotas coloridas e presenteá-las a seus familiares e amigos.
Bata o Cream Cheese em uma tigela até que tenha uma consistência mais suave.
Derreta metade do Chocolate amargo (280 gramas) no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, assim por dois minutos. O anterior ajudará a não queimar o Chocolate.
Misture o Chocolate derretido com o Cream Cheese, uma vez que tudo esteja misturado, pegue uma colher e comece a colocar bolinhas da mistura sobre uma assadeira com papel manteiga. Coloque-as na geladeira por 1 hora ou até que o chocolate tenha uma consistência mais sólida.
Retire-as da geladeira e faça as bolinhas mais redondas com suas mãos. Derreta a outra metade do Chocolate e comece a mergulhar as bolinhas, coloque-as de volta no papel e espere que o chocolate fique sólido ou coloque-as por alguns minutos na geladeira.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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