Trufa Blanc de Noir
Uma deliciosa receita de trufas de chocolate branco! A sobremesa perfeita para presentear, para os amantes do chocolate, é algo irresistível que não podem deixar de provar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
10
Porções
- 350 gramas do chocolate branco, ralado
- 8 colheres de sopa do leite de vaca, quente
- 3/4 copos do noz, picada
- 1/2 colheres de sopa do rum
- 200 gramas do chocolate meio-amargo
Preparação
1h 10 mins
0 mins
Metade
- Em banho-maria, colocar o chocolate branco em uma tigela e adicionar o leite.
- Mexer muito bem com uma espátula, até formar uma pasta homogênea.
- Adicionar a noz e o rum.
- Refrigerar por uma hora ou congelar durante 30 minutos.
- Bater com uma batedeira até que a mistura engrosse.
- Colocar no congelador por 30 minutos e formar bolinhas com as mãos.
- Decorar com o chocolate meio amargo previamente derretido em banho-maria.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por