Chocolates Recheados com Licor de Amêndoas

São uns deliciosos chocolates recheados com licor de amêndoas. Eles parecem muito elegantes e você pode usá-los como presente ou para servir após uma refeição.
Ingredientes
4
Porções
  • 3 colheres de sopa do amido de milho, sabor nozes
  • 1/4 copos do açúcar
  • 1 ovo
  • 1/4 litros do leite de vaca
  • 2 colheres de sopa do licor de amêndoa
  • 400 gramas do chocolate escuro
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Misture a fécula, o ovo e o açúcar, reserve.
  • Aqueça o leite e o licor, antes de ferver retire uma xícara e misture com a fécula do passo anterior.
  • Misture tudo, sem parar de mexer, até que tenha uma consistência espessa. Deixe esfriar.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o fundo e as laterais dos moldes, deixe esfriar.
  • Recheie os moldes com o creme de licor e refrigere por 20 minutos.
  • Despeje com cuidado mais chocolate para formar a tampa e deixe endurecer antes de desenformar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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