Churros de Oreo

Dê um toque especial aos seus churros clássicos e prepare uma versão de oreo, use o creme dos biscoitos para recheá-los e polvilhe com açúcar e biscoito triturado. São muito econômicos e fáceis de fazer, dê uma reviravolta na sua receita clássica neste 15 de setembro.
Ingredientes
20
Porções
  • 1 copo do biscoito OREO
  • 1 2/3 copos do água
  • 2 copos do farinha
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1 colher de sopa do fermento seco
  • 3 ovos
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo, para fritar
  • 1/2 copos do açúcar
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Separe o recheio dos biscoitos e reserve os biscoitos separadamente.
  • Coloque os biscoitos em um saco plástico e com a ajuda de um rolo, triture-os até obter um pó.
  • Em uma panela em fogo médio, aqueça a água e adicione a farinha de uma só vez, o sal, o fermento, a metade do pó de biscoito e misture até integrar perfeitamente, cozinhe sem parar de mexer até que a mistura desgrude das paredes.
  • Coloque a mistura em uma tigela e adicione os ovos um a um, misturando perfeitamente, deixe descansar por 10 minutos e coloque a mistura em um saco com bico frisado.
  • Em um prato, misture o açúcar com o restante do pó de biscoito. Reserve.
  • Em uma panelinha, aqueça o óleo, pressione o saco de confeitar e deixe a massa cair, com a ajuda de uma tesoura, corte no comprimento que você preferir. Frite os churros por 5 minutos ou até dourar, retire e polvilhe com a mistura de açúcar e biscoito.
  • Derreta o recheio dos biscoitos no micro-ondas em intervalos de 10 segundos e coloque em um saco plástico. Faça um buraco nos churros com a ajuda de um palito de churrasco e recheie com o creme de biscoito derretido. Sirva e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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