Churros Deliciosos com Cajeta

Esta receita é de deliciosos churros com cajeta para você desfrutar com toda a sua família. É uma sobremesa deliciosa que pode ser acompanhada com café, seja como almoço, sobremesa ou até mesmo como um lanche da tarde. Aproveite na companhia de todos.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do água
  • 2 1/2 colheres de chá do açúcar refinado
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1 copo do farinha
  • 2 litros do óleo, para fritar
  • 1/2 copos do açúcar refinado
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • a gosto do caramelo de leite
Preparação
10 mins
10 mins
Metade
  • Em uma panela pequena em fogo médio, combine a água, 2 1/2 colheres de sopa de açúcar, sal e 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
  • Deixe ferver e retire do fogo. Incorpore a farinha até formar uma massa.
  • Aqueça o óleo para fritar em uma frigideira funda ou panela cônica a 190 °C.
  • Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico ou ponta em forma de estrela.
  • Modele os churros e frite no óleo quente até que fiquem dourados.
  • Retire do óleo e escorra em toalhas de papel.
  • Misture 1/2 xícara de açúcar com canela. Revire os churros nessa mistura.
  • Ao finalizar, coloque cajeta por cima dos churros e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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