Nunca antes uns churros foram tão divertidos, com sua intensa cor vermelha, seu delicioso e crocante sabor será impossível resistir. Mergulhe-os em chocolate derretido e acompanhe com uma xícara de café, definitivamente a melhor combinação.
a gosto do chocolate branco, derretido, para acompanhar
a gosto do queijo creme, para rechear
Preparação
25 mins
3 mins
Baixa
Aqueça a água em uma panela em fogo médio, adicione a farinha de uma só vez, o cacau, o sal, o fermento seco, mexendo sem parar, cozinhe por 5 minutos até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa na batedeira, adicione os ovos um a um, adicione o corante vermelho e bata por 7 minutos até integrar completamente.
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico frisado.
Aqueça o óleo em fogo médio, forme um churro e frite por 3 minutos.
Retire o excesso de gordura com uma toalha de papel absorvente Bounty®
Ainda quentes, passe no açúcar.
Acompanhe com chocolate derretido ou recheie com cobertura de cream cheese.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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