Churros Tricolores Assados

Yoplait Griego
Prepare estes deliciosos e originais churros tricolores, nas cores verde, branco e vermelho, polvilhados com açúcar e com um recheio muito saboroso de queijo com Iogurte Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado. O melhor de tudo é que são assados e não têm excesso de calorias. Experimente!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
14
Porções
  • 1/4 copos do queijo creme, para o recheio
  • 1 copo do iogurte Yoplait® Grego sem adição de açúcar, para o recheio
  • 4 copos do água
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de chá do noz-moscada
  • 2 colheres de sopa do Baunilha líquida
  • 3 1/2 copos do farinha de trigo
  • suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal, verde e vermelho
  • suficiente -> 0|suficiente do açúcar, para polvilhar
Preparação
25 mins
30 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Para o recheio, em uma tigela, bata o cream cheese com o Iogurte Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, até obter uma mistura homogênea. Recheie uma manga de confeitar com bico liso e reserve na refrigeração.
  • Aqueça uma panelinha em fogo médio com a água até ferver, adicione o sal, o açúcar, a canela em pau, a noz-moscada e o extrato de baunilha. Deixe infusionar por alguns minutos. Retire a canela, adicione a farinha de uma só vez e misture bem até formar uma massa espessa, retire do fogo e deixe esfriar.
  • Separe a mistura em 3 partes iguais e pinte uma com o corante vermelho e a outra com o verde. Misture bem até integrar e coloque as massas em três mangas de confeitar com bico em forma de estrela.
  • Forme os churros sobre uma assadeira com papel manteiga, asse por cerca de 30 minutos. Polvilhe com açúcar ainda quentes.
  • Com a ajuda de um palito de madeira, perfure os churros. Recheie com a mistura de iogurte e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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