O leve sabor e aroma de café desta gelatina é a combinação ideal com o doce de leite que faz parte dos ingredientes desta receita simples, uma gelatina que sempre fará você se destacar, não importa a ocasião, pois encanta crianças e adultos.
Em um recipiente, colocamos o doce de leite e adicionamos 3/4 de xícara de água, misturamos até obter uma consistência líquida do doce de leite e reservamos.
No liquidificador, colocamos o leite condensado e o creme de leite, no final adicionamos o doce de leite reservado e adicionamos 1/2 colheradinha de café solúvel, batemos todos os ingredientes e reservamos.
Hidratamos os 3 envelopes de gelatina natural em 3/4 de xícara de água, levamos ao micro-ondas em intervalos de 20 segundos ou em banho-maria até que esteja dissolvida e sem grumos.
Adicionamos a gelatina dissolvida no liquidificador com os demais ingredientes e batemos mais um pouco para integrar todos os ingredientes completamente.
Untamos nossa forma ou formas individuais e refrigeramos por 2 horas.
Decoramos com sementes de anis estrelado (opcional) e servimos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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