Esta receita é de deliciosas crepes de nutella feitas em casa para você desfrutar com toda a sua família. São perfeitas para fazer com seus pequenos. Acompanhe com um bom café ou um cappuccino e, se quiser, adicione morangos ou banana.
Colocar a farinha em uma tigela e adicionar aos poucos, com a batedeira de varas, o leite, os ovos, o sal e o açúcar.
A massa deve ficar lisa, mas não espessa.
Deixamos repousar por 5 minutos e em seguida untamos uma frigideira média com a manteiga e esperamos que aquecer em fogo médio.
Para fazer a primeira crepe, pegamos uma concha e a espalhamos para cobrir toda a base da frigideira.
Uma vez dourada por cerca de 1 minuto em fogo baixo, soltamos a parte de baixo da crepe com a ajuda de uma espátula e viramos para dourar o outro lado.
Devemos repetir a operação de untar com manteiga a frigideira a cada crepe.
Quando a crepe estiver pronta, dobramos ao meio e nessa metade untamos a nutella.
Depois, dobra-se ao meio, ficando a crepe em forma de triângulo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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