Triture os biscoitos de canela em um saco plástico até obter um pó.
Misture com a manteiga derretida e forme uma crosta em uma forma quadrada de 20 x 20 cm. Refrigere por 10 minutos.
Para a gelatina de limão, em uma panela em fogo médio aqueça a água e deixe ferver. Desligue e adicione a gelatina, misture muito bem até que não haja grumos. Despeje na forma e refrigere por 30 minutos ou até que firme.
Para a gelatina de leite, aqueça em fogo médio o leite junto com o leite condensado até ferver. Retire do fogo.
Hidrate a gelatina com água e adicione ao leite quente, misture até dissolver e resfrie. Despeje sobre a gelatina de limão e leve para firmar na geladeira por 30 minutos.
Prepare a gelatina de morango da mesma forma que a de limão. Resfrie e despeje sobre a camada de leite. Refrigere por 30 minutos ou até que firme.
Corte em cubos com a ajuda de uma faca e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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