Este é o presente perfeito para oferecer um buquê de rosas de cupcakes, que surpreenderá aquela pessoa especial, com seus bolinhos fofinhos e sua cobertura de queijo deliciosa, com certeza você vai conquistá-la.
3 colheres de sopa do manteiga, temperatura ambiente
1/3 copos do óleo vegetal
1 1/3 copos do açúcar refinado
1 copo do leite integral
1 colher de chá do Baunilha líquida
2 pacotes do queijo creme, à temperatura ambiente, para a cobertura
1 1/2 copos do açúcar em pó
a gosto do essência de amêndoa
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal, rosa
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Passe a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal por uma peneira. Reserve.
Em uma batedeira, adicione a manteiga, o óleo vegetal, o açúcar e bata até integrar. Adicione os ovos San Juan® um a um, a essência de baunilha e bata por mais 2 minutos.
Adicione os ingredientes peneirados até integrar completamente.
Despeje em forminhas e asse por 20 minutos ou até que estejam cozidos. Deixe esfriar.
Para a cobertura, em uma tigela, bata o queijo com o açúcar de confeiteiro e a essência de amêndoas, adicione o corante rosa.
Despeje a cobertura em um saco de confeitar com bico frisado.
Coloque um vaso com uma bola de isopor e insira palitos nos cupcakes, insira na bola de isopor e comece a decorar com a cobertura simulando flores.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?