Experimente esses snacks de iogurte grego com amêndoa e frutos vermelhos, perfeitos para ter sempre em casa, já que você pode mantê-los congelados. Além disso, são muito simples e rápidos de fazer.
Misture o iogurte grego com o mel, o gengibre em pó e a raspagem de limão até integrar completamente.
Em uma forma de gelo flexível (pode ser também uma forma para cupcakes), coloque uma colher da mistura de iogurte, arrume os pedaços de amêndoas para que fiquem no meio e preencha com a mistura. Coloque uma amêndoa inteira, as amoras, os morangos e as framboesas a gosto, não devem ficar todas iguais. Congele por pelo menos 3 horas.
Retire do congelador, desenforme, decore com mais amêndoa inteira e folhas de hortelã. Consuma como um snack.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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