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Caveirinhas de Amaranto
Helena Gómez
Você gosta de amaranto? Essas caveirinhas são uma opção diferente das tradicionais de açúcar para honrar os falecidos com um toque muito mexicano.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
800 militros do água
500 gramas do açúcar mascavo
2 colheres de sopa do vinagre
400 gramas do amaranto
lunetas de cores
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Em uma panela de cobre, adicionar a água, o vinagre e o piloncillo.
Colocar em fogo médio até formar uma consistência de caramelo.
Retire do fogo e adicione o amaranto, misturando bem.
Untar as formas para que o amaranto não grude.
Preencher as formas de caveirinhas.
Decore com balas para fazer os olhos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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