Mostachones

Name: Mostachones
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 gramas do açúcar; 1 copo do leite de vaca; 2 colheres de sopa do mel de milho; 1 fatia do canela; 1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio; pitadas do sal; 40 gramas do manteiga; 1 colher de chá do extrato de baunilha; nozes

Helena Gómez

Deliciosos caramelos 100% mexicanos, prepare esta receita de mostachones e surpreenda a todos em uma noite mexicana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

300 gramas do açúcar
1 copo do leite de vaca
2 colheres de sopa do mel de milho
1 fatia do canela
1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio
pitadas do sal
40 gramas do manteiga
1 colher de chá do extrato de baunilha
nozes

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Em uma panela, adicione açúcar, leite, mel de milho, canela, bicarbonato de sódio, sal e manteiga, misture até obter uma consistência espessa.
Retire a panela do fogo e remova o pau de canela, deixe a mistura esfriar.
Adicione as nozes aos forminhas de cabeça para baixo, quando a mistura esfriar, adicione a baunilha e misture até perder o brilho.
Despeje a mistura nas forminhas e alise a superfície.
Deixe endurecer e retire a forminha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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