Em uma forma de alumínio, colocar meia xícara de açúcar e levar ao fogo para fazer o caramelo; uma vez que o caramelo esteja pronto, com cuidado, espalhar por toda a forma e reservar.
Na liquidificador, adicionar os demais ingredientes e liquidificar perfeitamente; uma vez feito isso, despejar na forma.
Cobrir a forma com papel alumínio e cozinhar em banho-maria na grade do fogão por aproximadamente uma hora em fogo médio baixo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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