É um flan caseiro muito simples que tem um sabor muito rico. Você desfrutará de seu delicioso sabor, mas ainda mais do método tão rápido e prático com o qual é feito.
Bata os ovos com três colheres de sopa de açúcar, se você gosta do flan mais doce, pode adicionar mais.
Adicionamos o leite evaporado e o leite condensado e misturamos novamente.
Depois que estiver bem batido, colocamos no microondas em 3/4 de potência durante 5 minutos, espete com uma faca, se sair limpo é porque já está, senão colocamos por mais 2 minutos.
Para fazer o caramelo, coloque em uma frigideira o restante do açúcar até que se forme um caramelo, cuidando para não queimar.
Depois que esfriar, desenformamos e adicionamos o caramelo, você pode colocá-lo ao preparar, mas na verdade eu gosto assim.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?