Gelatina de 3 leites com coco

Aproveite esta gelatina de 3 leites com coco, é perfeita para os amantes desta fruta tropical. Também é ideal para vender. Experimente seu sabor exótico!
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do queijo creme, em cubos
  • 2 1/2 copos do leite de coco
  • 1 1/2 copos do leite evaporado
  • 1 copo do leite condensado
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa do coco ralado
  • 42 gramas do gelatina, hidratada e derretida (6 pacotes, 7 g cada um)
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • a gosto do creme de coco, para decorar
  • a gosto do coco ralado, para decorar
  • a gosto do coco ralado, tostado, para decorar
Preparação
1h 10 mins
Baixa
  • Bata o cream cheese, o leite de coco, o leite evaporado, o leite condensado, a essência de baunilha e o coco ralado em velocidade média, até incorporar.
  • Diminua a velocidade do liquidificador, destampe e despeje aos poucos a gelatina derretida. Tampe e termine de integrar.
  • Unte uma forma de silicone para gelatina com óleo em spray, espalhe com um guardanapo por toda a forma e despeje a mistura. Refrigere até firmar.
  • Uma vez frio, desenforme, sirva com creme de coco, coco ralado e coco ralado tostado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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