Gelatina de Iogurte com Amora e Morango

Se você quer desfrutar de uma sobremesa ou lanche rico e saudável, prepare esses deliciosos copinhos de gelatina de iogurte com amora e morango com uma compota de morango e laranja caseira que fazem uma combinação sensacional.
Ingredientes
10
Porções
  • 1 caixa do gelatina D´Gari® light sabor yoghurt zarzamora, (25 g)
  • 1 litro -> 0|litro do leite light, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo)
  • 1 caixa do gelatina de leite D'Gari® light sabor morango, (25 g)
  • 1 litro -> 0|litro do leite light, (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo)
  • 1 copo do morango, picada
  • 1/4 copos do suco de laranja
  • 1 colher de sopa do mel de abelha
  • 10 morangos, para decorar
  • a gosto do casca de laranja, para decorar
  • a gosto do hierbabuena, para decorar
Preparação
2h
20 mins
Baixa
  • Para a gelatina de amora, em uma tigela misture a gelatina D’Gari® light sabor iogurte amora com ½ litro de leite em temperatura ambiente e deixe hidratar por 5 minutos. Adicione ½ litro de leite fervendo e incorpore.
  • Preencha 1/3 de cada copinho com a gelatina de amora e refrigere até firmar.
  • Enquanto isso, dissolva a gelatina D’Gari® light de leite sabor morango com ½ litro de leite em temperatura ambiente por 5 minutos. Adicione ½ litro de leite fervendo e incorpore.
  • Preencha os copinhos deixando apenas ¼ do copo vazio e refrigere até firmar.
  • Para a compota, em uma panela cozinhe os morangos com o suco de laranja e o mel até que os morangos se desfaçam. Deixe esfriar.
  • Despeje de duas a três colheres de compota em cada copo e decore com um morango inteiro, casca de laranja e folhas de hortelã.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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