Gelatina de Iogurte e Frutas Vermelhas

Acompanhe esta deliciosa Gelatina de Iogurte natural com um molho ou coulis de Morango; você também pode adicionar Amoras e outras Frutas do Bosque para decorá-la.
Ingredientes
10
Porções
  • 1/2 litros -> 1|litros do creme de chantilly, lyncott
  • 1/2 litros -> 1|litros do iogurte natural sem açúcar
  • 2 pacotes do gelatina, natural
  • 200 gramas do açúcar
  • morangos, desinfetadas
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Despeje o creme no liquidificador em velocidade baixa. Não queremos bater.
  • Adicione, aos poucos, o iogurte. Continue batendo.
  • Polvilhe 150 gr. de açúcar na mistura. Deixe que se integrem. Se desejar, você pode adicionar mais açúcar se gostar de gelatinas bem doces.
  • Incorpore a gelatina hidratada e líquida. Pare de bater assim que a mistura estiver completamente homogênea.
  • Despeje em uma forma para gelatina.
  • Para o molho de morango: No liquidificador, coloque o restante do açúcar, os morangos sem folhas e o suco de 1/2 limão. Bata e sirva em um molheirinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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