Gelatina Mosaico de Leite com Café

Cocina Lala®
Se você quer uma sobremesa leve, esta Gelatina Mosaico de Leite com Café é ideal. Com esta sobremesa sem forno, você sentirá que está tomando uma rica xícara de café com leite. Nesta receita usamos leite integral, mas se você é intolerante à lactose, recomendamos usar leite desnatado para desfrutar dessa delícia. A apresentação desta Gelatina Mosaico de Leite com Café vai te encantar. Sirva esta gelatina no seu próximo jantar de Natal. O que mais você gostaria de adicionar a esta receita?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 4 copos do água, para gelatina de café de panela
  • 1 copo do café instantâneo, para gelatina de café de panela
  • 1 cone do açúcar mascavo, para gelatina de café de panela
  • 2 fatias do canela, para gelatina de café de panela
  • 4 pacotes do gelatina, hidratada e derretida para gelatina de café
  • 4 copos do leite Lala® light, para gelatina de leite
  • 1/2 copos do açúcar refinado, para a gelatina de leite
  • 4 pacotes do gelatina, derretida e hidratada para gelatina de leite
Preparação
3 mins
20 mins
Baixa
  • Para a gelatina de café de panela, aqueça uma panelinha em fogo médio com a água, adicione o café, o rapadura e a canela. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam incorporados, adicione a gelatina e reserve.
  • Despeje a preparação em uma forma ou assadeira retangular, leve à refrigeração. Retire e corte em cubos médios.
  • Para a gelatina de leite, aqueça uma panelinha em fogo médio com o leite Lala® Light, dissolva o açúcar, adicione a gelatina e misture até que esteja completamente incorporada. Esfrie e reserve.
  • Em uma forma de rosca, coloque os cubos de gelatina que você cortou anteriormente, despeje a gelatina de leite na forma, leve à refrigeração por 2 horas, desenforme e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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