Maçã Assada com Caramelo

Uma receita muito deliciosa e muito saudável. A maçã assada enriquece seu sabor e o molho de caramelo que a acompanha é delicioso.
Ingredientes
6
Porções
  • 6 maçãs verdes
  • 1 copo do creme de chantilly
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1/2 copos do noz, em pedaços
  • 1/2 colheres de sopa do canela
  • 1/2 colheres de sopa do gengibre
  • 1 colher de sopa do manteiga
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
  • Lave, descasque e retire o centro das 6 maçãs. Coloque em uma assadeira e polvilhe com canela e gengibre. Asse por 45 minutos ou até que estejam levemente douradas.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos, sem deixar o açúcar queimar, e adicione o creme de leite. Misture com um batedor de arame e continue cozinhando por 2-3 minutos, retire do fogo.
  • Quando as maçãs estiverem prontas, coloque-as nos pratos de sobremesa e adicione 1 colher de sopa do molho de caramelo. Sobre ela, adicione 1 colher de sopa de nozes e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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