25 gramas do gelatina, hidratada em 1/2 xícara de água fria
170 militros do rompope
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Bater os primeiros 3 ingredientes (leite evaporado, leite condensado e meia crema) e despejar em uma panela. Levar ao fogo e, quando aquecer, adicionar a canela e a gelatina hidratada.
Ferver por alguns minutos até que a gelatina esteja completamente incorporada.
Retirar e deixar esfriar
Adicionar o rompope e despejar em uma forma e refrigerar até firmar
Mergulhar em água quente por 5 segundos e desenformar,
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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