Esses Merengues com Morangos são o final perfeito para uma refeição, pois são leves, deliciosos e muito fáceis de preparar com esta receita de confeitaria.
Preaquecer o forno a 275ºF. Forre uma assadeira com papel manteiga, marque um círculo de aproximadamente 20 cm e unte com spray de óleo como o Pam.
Em um recipiente grande, bata as claras e o sal com a batedeira na potência máxima, até que se formem picos suaves. Polvilhe o cremor tártaro e o açúcar de confeiteiro aos poucos. Adicione a baunilha e bata um pouco mais. Incorpore suavemente as nozes, envolvendo.
Remova do papel e coloque no prato, por cima coloque chantilly com um pouco de açúcar e decore com morangos e folhinhas de hortelã.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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