Merengues de Fantasmas
Lorenza Ávila
Deliciosos e criativos merengues de fantasmas para esta época de medo, faça-os, seus filhos vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
50
Porções
  • 150 gramas do chocolate amargo
  • 3 claras de ovo
  • 3/4 copos do açúcar
  • 1 pitada do sal
Preparação
3h
0 mins
Metade
  • Preaquecer o forno a 100ºC.
  • Bata as claras de ovo com uma batedeira elétrica por 5 minutos e adicione uma pitada de sal.
  • Vá adicionando o açúcar colher por colher até ter incorporado todo.
  • Tenha duas assadeiras preparadas com papel manteiga.
  • Encha o saco de confeitar com a ajuda de uma colher e faça os merengues em forma de rolinhos.
  • Coloque as assadeiras no forno e espere uma hora e meia ou duas até que os merengues estejam secos.
  • Retire as assadeiras do forno e enquanto os merengues esfriam, derreta o chocolate amargo em banho-maria.
  • Com a ajuda de um palito, desenhe os olhos e as bocas nos merengues para dar forma de fantasmas.
  • Espere até que o chocolate endureça e pronto!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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