Experimente este delicioso e tradicional doce da cidade de Puebla, é saboroso e muito fácil de preparar, contém ingredientes que são fáceis de conseguir e o resultado é incrível.
1 colher de sopa do casca de limão, raspadura (opcional)
2 1/2 colheres de sopa do baunilha líquida
Preparação
35 mins
15 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 160°C.
Bata as claras usando um batedor, adicionando o açúcar aos poucos sem parar de bater. Adicione a raspadura de limão. Bata até que se formem picos e a mistura esteja firme.
Com uma colher ligeiramente untada, pegue um pouco de merengue e coloque sobre uma assadeira com papel manteiga. Repita esse processo com toda a mistura.
Asse os merengues por 15 min ou até que estejam levemente dourados e se soltem facilmente do papel manteiga.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?