A sobremesa é a parte mais deliciosa de uma refeição completa, por isso prepare essas mini tentações doces criadas à base de um Cheesecake gelado de morango, com uma base de biscoitos de chocolate, mergulhados em chocolate ao leite, são ideais.
1 copo do bolacha de gotas de chocolate, para a base
1/2 copos do manteiga, derretida, para a base
2 queijos cremosos, para Cheesecake gelado (190 g cada)
1 copo do sorvete de morango, para Cheesecake gelado
1/4 copos do morango, para Cheesecake gelado
1/4 copos do leite condensado, para Cheesecake gelado
2 copos do chocolate com leite, derretido
Preparação
2h
20 mins
Baixa
Em um processador de alimentos, processe os biscoitos com a manteiga até obter uma massinha.
Coloque a mistura em uma forma com papel manteiga e achate até formar a base, reserve na refrigeração.
Em uma tigela, bata o cream cheese e adicione o sorvete, acrescente os morangos e o leite condensado. Bata até formar uma mistura homogênea. Despeje sobre a base de biscoito e congele.
Retire a preparação do congelador e corte em cubos pequenos, cubra completamente com o chocolate e refrigere novamente até que o chocolate esteja sólido. Compartilhe e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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