Morango Recheado com Gelatina com Gengibre

Criamos esta prática receita em forma de lanche para que você a leve para todos os lugares, uns morangos recheados com gelatina com uma infusão de gengibre, canela e anis, que o ajudarão a complementar sua dieta a qualquer hora do dia.
Ingredientes
15
Porções
  • 25 morangos, grandes, lavados e desinfectados 25 morangos, grandes, lavados e desinfectados
  • 1 litro   do água, (½ litro de água fervendo e ½ litro em temperatura ambiente) 1 litro do água, (½ litro de água fervendo e ½ litro em temperatura ambiente)
  • 2 colheres de sopa do gengibre, ralado 2 colheres de sopa do gengibre, ralado
  • 1 colher de chá do anis, moído
  • 1 fatia do canela
  • 1 sobre do gelatina de água D'Gari® light sabor morango, (25 g)
  • a gosto do folha de hortelã, para decorar
Preparação
2h
15 mins
Baixa
  • Com a ajuda de uma faca, retire os talos e escave os morangos, coloque em formas de gelo e reserve.
  • Infunda ½ litro de água fervendo com o gengibre, o anis, a canela e cozinhe por 7 minutos. Coe e reserve a infusão quente.
  • Despeje o conteúdo da Gelatina D´Gari ® light sabor morango em ½ litro de água em temperatura ambiente. Deixe hidratar por 5 minutos.
  • Adicione a infusão fervendo, misture até que se dissolva completamente. Deixe esfriar ligeiramente sem que coagule.
  • Com a ajuda de uma colher, recheie os morangos com a gelatina e refrigere até que coagulem.
  • Corte ao meio e decore com folhas de hortelã e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por