Muffins de Negritos
Uns muffins perfeitos para a sobremesa, embrulhados em saquinhos personalizados como um detalhe perfeito para um encontro com as amigas ou a família. Uma excelente opção para uma mesa doce de alguma festa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 200 gramas do ameixa, sem caroço
- 100 militros do conhaque
- 50 gramas do cacau, amargo
- 240 militros do água, quente
- 120 gramas do manteiga
- 75 gramas do substituto de açúcar
- 2 ovos
- 200 gramas do farinha
- 1 pitada do sal
Preparação
15 mins
15 mins
Metade
- Deixar as ameixas de molho no conhaque.
- Misturar o cacau com água fervendo e deixar esfriar. Bater a manteiga em ponto de pomada com o açúcar até obter um creme. Incorporar os ovos, um a um.
- Incorporar de forma alternada os secos com o cacau e a água. Por último, adicionar as ameixas embebidas em conhaque, cortadas em pedaços grandes.
- Colocar a preparação em formas para muffins com forminhas de papel e assar a uma temperatura entre moderada e forte por aproximadamente 15 minutos.
- Retirar e deixar esfriar completamente. Se desejar, preparar uma cobertura com chocolate derretido com manteiga.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por