Muffins de Banana com Chocolate e Noz
Deliciosos, fáceis e rápidos muffins de banana com chocolate e noz para qualquer ocasião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
7
Porções
- 3 bananas, maduras
- 1 copo do açúcar mascavo
- 3/4 barras do manteiga sem sal
- 3 ovos
- 1 pitada do sal
- 1 pitada do bicarbonato de sódio
- 2 copos do farinha, peneiradas
- cubos do chocolate com leite
- nozes, picada a gosto
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
- Com a mão limpa, misture o açúcar e as bananas até fazer um purê. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e continue misturando.
- Adicione os ovos à mistura e mexa agora com uma espátula de madeira, adicione neste passo o chocolate e a noz para que seja mais fácil misturar todos os ingredientes.
- Adicione uma pitada de sal e o bicarbonato, continue mexendo e adicione as 2 xícaras de farinha (peneiradas previamente) aos poucos e integre com a mistura anterior.
- Aplique um pouco de óleo em spray nos 7 moldes, e despeje a mistura cuidando para que fique um centímetro abaixo da borda dos moldes.
- Asse a 190 °C ou 374 °F por 20 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por