Palanqueta de Sementes
Prepare estas deliciosas palanquetas com amendoim torrado, sementes de abóbora e sementes de girassol; banhadas em um delicioso caramelo. São uma boa opção para o Dia dos Mortos ou simplesmente para um desejo à tarde.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 1 copo do amendoim
- 1/2 copos do semente de abóbora
- 1/2 copos do semente de girassol
- 2 copos do açúcar
- 1/4 copos do água
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
- Toste as sementes em fogo baixo em uma frigideira ou panela para que liberem o aroma. Reserve.
- Em uma panela funda ou pote, aqueça o açúcar com a água em fogo baixo e deixe ferver até que adquira uma cor âmbar.
- Integre as sementes e misture muito bem. Despeje a mistura em uma assadeira com tapete de silicone e estenda com a ajuda de um rolo.
- Deixe a mistura secar por cerca de 20 minutos ou até que o caramelo esteja duro. Corte e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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