Paledonias
Esta receita é deliciosa pela textura da paledonia suave, muito rica e perfeita para desfrutar na companhia de seus amigos e família. Uma sobremesa simples que irá te conquistar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
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- 1 rapadura de papelão
- 10 cravos-da-índia
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- 95 gramas do goiaba
- 1 ramo do funcho
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Bata bem os ovos e misture com a manteiga. Adicione aos poucos a farinha, o pó de fermento, o bicarbonato e a casca de limão ralada.
- Com antecedência, prepare uma calda com a água, a canela, a rapadura ralada, a guayabita e os cravos. Esta calda deve ficar bem espessa e quando estiver fervendo, adicione um ramo de funcho. Deixe esfriar a calda e adicione à mistura da farinha, mexendo bem para que fique uma massa escura e compacta.
- Polvilhe a mesa sobre a qual a massa será esticada. Estenda a massa com um rolo; tome cuidado para não ficar muito fina.
- Corte biscoitos redondos, com um prato ou xícara de boca para baixo, que tenha um diâmetro de 8 a 10 centímetros. Unte uma assadeira e asse a 350°F até dourar e ao inserir a ponta de uma faca, ela saia limpa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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