Panettone de Bordo

Fizemos uma deliciosa versão deste pão típico italiano para esta temporada, aproveite com seus entes queridos, eles adorarão o suave sabor do mel de bordo e a textura macia e fofinha do pão.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 barras - 1|barras do manteiga
  • 1 copo do frutas secas
  • 1 pitada do sal Great Value® -> 0|sal Great Value®
  • 1/4 copos do açúcar mascavo Great Value®
  • 2 gemas de ovo
  • 11 gramas do fermento seco
  • 1/2 copos do leite Great Value®, morna
  • 1/4 copos do água, morna
  • 1/4 copos do mel de bordo
  • 2 ovos
  • 4 copos do Farinha de Trigo Great Value®
  • 2 colheres de sopa do manteiga, derretida para untar
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma alta para panettone.
  • Dissolva o fermento no leite e água morna.
  • Misture a farinha com o sal e o açúcar mascavo. Adicione o fermento dissolvido e incorpore os ovos um a um, adicione as gemas, o mel de bordo e a manteiga.
  • Incorpore a fruta seca e sove por 20 minutos até obter uma massa suave e elástica. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 2 horas ou até dobrar de volume.
  • Coloque a massa na forma e faça uma cruz em cima e unte com a manteiga derretida.
  • Asse por 40 minutos. Deixe esfriar e sirva. Compre AQUI

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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