Panqueca Estilo Fruit Cake

Prepare esta deliciosa e tradicional receita de panqueca estilo fruit cake neste Natal. Surpreenda a todos com o sabor frutal e a textura esponjosa. Será a melhor sobremesa da temporada.
Ingredientes
10
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha de trigo
  • 1/2 copos do Maizena® Amido De Milho Regular
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 150 gramas do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
  • 3 ovos
  • 1/2 copos do leite desnatado
  • 1/4 copos do doce de goiaba, em cubos
  • 1/4 copos do comer, de maçã em cubos
  • 1/4 copos do noz, picada
  • 1/4 copos do passas, remojadas em chá de canela
  • 1/4 copos do cerejas em calda
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Peneirar a farinha com a Maizena® Amido de Milho Regular e o fermento em pó. Reservar.
  • À parte, bater a Margarina Primavera® Cozinha até obter uma consistência suave. Adicionar os ovos, o leite e a mistura de farinha. Bater até que não haja grumos.
  • Adicionar os doces, as nozes, as passas e as cerejas. Misturar cuidadosamente com uma espátula de madeira até integrar. Despejar a mistura em uma forma untada para panqueca.
  • Assar a 180 °C por 35 minutos ou até que esteja dourado. Desenformar e servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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