Pão de Morto com Chocolate

Pétalo
Neste Dia de Mortos, prepare um delicioso pão de morto sabor chocolate. Macio e fofinho por dentro, pincelado com manteiga e passado no açúcar. Não perca!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 4 1/2 copos do farinha
  • 3 colheres de sopa do cacau
  • 3/4 copos do açúcar
  • 1 fermento seco, sobre
  • 1 colher de sopa do sal
  • 180 gramas do margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá do essência de flor de laranjeira
  • 1/4 copos do leite de vaca
  • 1 ovo, para pincelar
  • 2 colheres de sopa do manteiga, derretida
  • 1 copo do açúcar, para polvilhar
Preparação
1h
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Coloque na batedeira a farinha, o cacau, o açúcar e o fermento. Bata até misturar.
  • Adicione os ovos um a um e continue batendo. Adicione aos poucos o restante dos ingredientes e continue trabalhando a massa até obter uma massa elástica e homogênea.
  • Coloque em um recipiente e cubra com uma toalha de papel Pétalo® úmida e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  • Forme os pães e coloque em uma assadeira. Deixe fermentar por mais 30 minutos. Pincele com ovo e asse por cerca de 25 minutos.
  • Retire do forno e pincele com manteiga derretida e passe no açúcar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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