Polvorones Tradicionais de Laranja
Essas biscoitos crocantes e arenosos de laranja são tradicionais da panificação mexicana e não podem faltar em nenhum lar mexicano. Têm um aroma delicioso de laranja e, acompanhados de uma xícara de café, adoçarão todas as suas manhãs.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 4 copos do farinha
- 2 copos do margarina vegetal
- 2 ovos
- 2 1/4 copos do açúcar
- 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
- 1 colher de chá do Baunilha líquida
- 1 laranja, raspas
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 175°C.
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes e, com a ajuda de uma espátula, misture até ficar homogêneo.
- Sobre uma superfície enfarinhada, sove a mistura anterior por 5 minutos, ou até que ela se descole das suas mãos.
- Forme bolinhas de 80 gramas e coloque em uma assadeira, pressione suavemente com a mão e asse por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve.
- Acompanhe com uma xícara de café.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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