Polvorones Tricolor

Jessica Alcántara
Prepare estes deliciosos polvorones tricolor que são arenosos e com muito sabor de manteiga. Têm a textura perfeita do polvorón tradicional e são muito fáceis de preparar. O melhor de tudo é a apresentação!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 90 gramas do manteiga, em temperatura ambiente
  • 1/2 copos do margarina vegetal
  • 1 copo do açúcar em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 1/2 copos do farinha
  • 2 colheres de sopa do cacau
  • 6 gotas do corante artificial amarelo
  • 6 gotas do corante artificial vermelho
  • 1 ovo, para pincelar
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma assadeira.
  • Com a ajuda de uma batedeira, creme a manteiga com a gordura e o açúcar de confeiteiro.
  • Adicione o ovo e a baunilha e bata até incorporar.
  • Adicione aos poucos o sal e a farinha, bata até obter uma massa homogênea.
  • Divida a massa em três, e a uma adicione o cacau, à outra o corante amarelo e à outra o vermelho.
  • Dê forma retangular às três massas e cole com o ovo. Envolva em plástico antiaderente e congele por 10 minutos.
  • Corte os biscoitos e coloque na assadeira, asse de 10 a 15 minutos e esfrie.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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