Delicioso pudim de chocolate, ideal para qualquer ocasião. Prepare esta deliciosa sobremesa que será a sensação em casa, além de ser perfeito se o pão doce já estiver um pouco duro, nesta sobremesa você pode aproveitá-lo.
Partir os pães em pedaços e deixar que fiquem duros por 2 dias, colocá-los em uma tigela e despejar o leite morno misturando um pouco, deixar descansar por 15 minutos.
À parte, bata os ovos com um batedor e misture-os com o leite clavel e as essências, despeje essa mistura na tigela com os pães embebidos e misture muito bem, adicione o leite condensado e misture de forma uniforme. Se desejar, adicione as gotas de chocolate.
Em uma forma untada com manteiga e farinha, despeje a mistura anterior. Preaqueça o forno por 10 min a 200ºC, depois reduza a temperatura para 180ºC durante aproximadamente 40 min ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
Para decorar, mistura-se 1 colherinha de canela em pó com 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro e com uma peneira decorar o bolo e dar um toque pessoal com algum chocolate ou gotas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?