Biscoitos com Creme de Limão
Quando você experimentar esses biscoitos, nunca mais vai parar de fazê-los! Esta receita é de deliciosos biscoitos com creme de limão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
16
Porções
- 125 gramas do manteiga
- 1/2 raspas de limão
- 150 gramas do farinha
- 50 gramas do açúcar
- 2 colheres de chá do sumo de limão
- fermentos
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
- Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar e a raspadura de limão, até ficar pálido e fofo. Pouco a pouco e sem parar de bater, adicione a farinha, incorpore o suco de limão e bata tudo até obter uma massa consistente.
- Divida a massa em pedacinhos e forme bolinhas de 4 cm de diâmetro.
- Coloque em assadeiras untadas com óleo, deixando bastante espaço entre elas e achate-as formando círculos de 7 cm de diâmetro. Faça riscos na superfície do biscoito com um garfo e asse a 180°C durante 10-15 min, até que estejam um pouco douradas. Deixe esfriar sobre uma grade metálica.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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