Biscoitos de Maisena com Geleia de Morango

Laura M

Biscoitos super fáceis e deliciosos que não requerem cortadores especiais. Como a massa é muito maleável, a forma é dada com as mãos. São biscoitos que você pode acompanhar com uma deliciosa xícara de café ou um copo de leite. Prepare-os, não espere mais.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

200 gramas do farinha
100 gramas do amido de milho
3 gemas de ovo
100 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
1/2 latas - latas do leite condensado
1/2 colheres de chá do canela em pó
a gosto do compota, do sabor que preferir

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C.
Peneire a farinha e a maisena sobre uma superfície limpa.
Forme um monte e faça um espaço no centro, incorporando a canela, as gemas e a manteiga. Adicione o leite condensado aos poucos, amasse suavemente até obter uma massa macia.
Forme bolinhas do tamanho de uma noz e em cada uma faça um buraquinho no centro com a ponta do dedo e coloque um pouquinho de geleia (não coloque muito ou transbordará).
Coloque em uma assadeira e asse por aproximadamente 15 minutos até dourar levemente embaixo. Deixe esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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