Biscoitos de gengibre recheados com Nutella

Nutella

O Natal é a época perfeita para assar todo tipo de deliciosos cafés da manhã, mas especialmente os clássicos biscoitos de gengibre, que encantarão a crianças e adultos! Nós gostamos tanto desses biscoitos que criamos uma versão ainda mais deliciosa, pois tem um toque de Nutella®, experimente!Você sabia? Dizem que os biscoitos de gengibre começaram a ser preparados desde o século XVII.Clique aqui para ver mais receitas fáceis!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3/4 copos do mel de abelha
1/2 copos do açúcar refinado
1 colher de chá do canela em pó
1 colher de chá do gengibre em pó
1/4 colheres de chá do cravo em pó
2 colheres de chá do fermento em pó
2/3 copos do manteiga
1 ovo
3 1/2 copos do farinha
suficiente -> 0|suficiente do farinha, para estender a massa
15 gramas do Nutella®, por porção
a gosto do leite, para acompanhar
a gosto do fruta, para acompanhar

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misture o mel, o açúcar, a canela, o gengibre e o cravo-da-índia em uma panela e aqueça em fogo baixo por 3 minutos ou até que se integre. Adicione o fermento em pó e misture com um batedor. Retire do fogo.
Adicione a manteiga, o ovo, a farinha aos poucos, utilizando uma peneira. Continue misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve.
Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada até obter uma espessura de aproximadamente 5 mm. Corte a massa com um cortador em forma de homem de gengibre e congele por 15 minutos antes de assar.
Asse a 175 °C por 10 minutos, retire do forno e deixe esfriar.
Espalhe 15 gramas de Nutella® sobre um biscoito e coloque outro biscoito em cima. Sirva e acompanhe com leite e fruta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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