Biscoitos Domino (Chocolate e Baunilha)

Deliciosos biscoitos fáceis de preparar com uma combinação de dois sabores, baunilha e chocolate.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do manteiga 1 copo do manteiga
  • 1/2 copos do açúcar 1/2 copos do açúcar
  • 1/2 copos do açúcar mascavo
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 ovo 1 ovo
  • 2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 3 1/4 copos do farinha 3 1/4 copos do farinha
  • 60 gramas do chocolate amargo, derretido e temperado (que não esteja muito quente) 60 gramas do chocolate amargo, derretido e temperado (que não esteja muito quente)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Misturar com a batedeira a manteiga, açúcar, açúcar mascavo e fermento em pó; adicionar o ovo e a baunilha; finalmente adicionar a farinha.
  • Dividir a massa em 2, misturar uma metade com o chocolate. Fazer um cilindro de massa branca e um de massa café (que sejam mais ou menos da mesma largura e comprimento), cobrir com papel manteiga e colocar na geladeira por 2 horas. Após esfriar, cortar os cilindros em quartos (no sentido do comprimento) e remontá-los alternando baunilha e chocolate (para que se forme o padrão que se vê na foto), cobrir novamente com papel manteiga e refrigerar por mais meia hora.
  • Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cortar a massa em fatias, colocar os biscoitos com uma distância de 5 cm. Assar por 10 minutos. E estão prontos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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