São empanadas deliciosas recheadas com abacaxi e um toque de cerveja, ideais para sobremesa. Convide seus filhos a ajudarem a prepará-las e você verá que eles se divertirão com você.
Aqueça a banha até derreter, em seguida, coloque na tigela onde será amassada e adicione a farinha, a cerveja, o fermento e a colher de açúcar. Amasse até formar uma massa suave.
Depois, retire pequenas bolinhas para estendê-las com um rolo de cozinha.
Uma vez estendidas, são recheadas com geleia de abacaxi formando a empanadinha.
Preaqueça o forno a 150ºC.
As empanadinhas são acomodadas em assadeiras untadas e enfarinhadas.
Vão ao forno a 150ºC por meia hora ou até que estejam cozidas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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