Bolo de Biscoito
É um bolo ideal para esses tempos de crise, gostoso, fácil e econômico, e a intensidade do sabor dependerá da sua paixão pelo café, você pode até prepará-lo para uma festa infantil.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
30
Porções
- 1 caixa do biscoito de baunilha, retangulares (os mexicanos)
- 4 colheres de sopa do café
- 1 1/2 copos do água
- 1 quilo do chantilly
- pontas de cores, ou confeitos coloridos
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Aqueça a água e adicione as 4 colheres de sopa de café.
- Bata cerca de 200 g de creme com duas colheres de sopa do café solúvel já preparado e mantenha refrigerado até o uso.
- Mergulhe, não embeba o biscoito no café já preparado e coloque uma camada de biscoitos em um prato retangular. É importante não embebedar o biscoito para manter a consistência do mesmo.
- Uma vez terminada a primeira camada de biscoitos, cubra com uma camada do creme batido que preparamos com o café.
- Adicione outra camada de biscoitos (se na primeira camada você colocou os biscoitos de forma vertical, agora nesta camada você os colocará de forma horizontal e assim continuará colocando as camadas de biscoitos, uma vertical, uma horizontal) e cubra novamente com o creme.
- Continue fazendo camadas de biscoitos e cobrindo-as com o creme até obter 6 camadas.
- Por último, cubra todo o bolo com o restante do creme e polvilhe os confeitos coloridos para decorar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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