Preaqueça o forno a 180ºC. Para o pão, misture cacau, açúcar e sal na batedeira com pá, adicione óleo, misture o bicarbonato na água quente e adicione à mistura, bata até esfriar, sem parar de bater, adicione os ovos, baunilha e a farinha peneirada com o fermento em pó. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo, retire, deixe esfriar e desenforme.
Para o frosting, bata na batedeira a manteiga, o cacau, o café e o leite, adicione o açúcar aos poucos e pronto, refrigere por 20 minutos.
Corte o bolo ao meio, em duas camadas, coloque um pouco de cobertura e coloque a outra camada de pão, cubra todo o bolo com a cobertura e decore com as figuras de chocolate branco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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