Mini Cheesecake de Biscoito
Marinela
Esses mini cheesecakes vão te fascinar, pois têm uma base crocante de biscoito, um recheio cremoso e suave decorado com um morango suculento coberto com chocolate e finalizados com mais chocolate. Uma combinação incrível!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 3 pacotes do Príncipe Tentação de Avelã da Marinela®
  • 1/4 copos do manteiga, derretida
  • 2 pacotes do queijo creme
  • 1/2 copos do leite condensado
  • 1 colher de sopa do raspas de limão
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 2 pacotes do gelatina, hidratada, 7g c/u
  • 150 gramas do chocolate amargo, derretido
  • 8 morangos
Preparação
2h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Retire o recheio dos Príncipe Avelã Tentação da Marinela®. Reserve.
  • Triture os biscoitos sem recheio com a ajuda de um pilão e misture com a manteiga.
  • Coloque a mistura em anéis e pressione com a ajuda de uma colher, formando uma base. Refrigere por 15 minutos.
  • Para o cheesecake, bata o cream cheese até ficar suave, adicione o leite condensado, a raspadura de limão, o suco de limão e a gelatina.
  • Despeje sobre a base de biscoitos e refrigere por 2 horas.
  • Derreta o chocolate amargo e o recheio de avelã em banho-maria.
  • Cubra os morangos com a preparação anterior e deixe secar.
  • Desenforme o cheesecake, rale com a mistura de chocolate e decore com um morango.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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