Bolinho de Pera e Granola

Esses bolinhos você pode desfrutar como café da manhã ou lanche. São saudáveis, pois têm farinha integral e granola.
Ingredientes
12
Porções
  • 60 militros do óleo vegetal
  • 260 gramas do açúcar mascavo
  • 100 gramas do granola
  • 280 gramas do farinha
  • 200 gramas do farinha integral
  • 4 ovos
  • 28 militros do sumo de limão
  • 360 militros do néctar de pêra
  • 300 gramas do pêra, descascada e fatiada finamente
  • 16 gramas do fermento em pó
  • 12 gramas do raspas de limão
  • 4 gramas do sal
Preparação
30h
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 190°C.
  • Combinar o néctar de pera, os ovos, o óleo, o suco e a raspinha de limão.
  • Combinar em outra tigela ambas as farinhas, o açúcar mascavo, a granola, o fermento em pó e o sal.
  • Incorporar as fatias de pera mexendo para que fiquem cobertas com a farinha, misturar com os ingredientes líquidos sem trabalhar demais.
  • Distribuir nas formas com as forminhas.
  • Assar por 25 minutos ou até que estejam cozidos ou ligeiramente dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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