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Cupcakes de Jamaica
Brenda Veronica Uribe
Cupcakes originais de baunilha com creme de jamaica. Uma receita única e diferente que surpreenderá a todos. Prepare-os em ocasiões especiais ou para presentear alguém especial.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
300 gramas do farinha
2 colheres de chá do royal
125 gramas do açúcar
2 ovos
100 gramas do manteiga, derretida
1 colher de chá do extrato de baunilha
1 pitada do sal
2 colheres de sopa do creme
1/2 copos do açúcar em pó
1 copo do creme de chantilly
1/2 copos do flor de hibisco, moídas
Preparação
3h
0 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 200ºC.
Cobrir as formas com forminhas.
Peneirar todos os pós: farinha, royal, açúcar e sal, em um recipiente e formar um vulcão. Reservar.
Juntar os líquidos: ovo, leite, baunilha, creme e a manteiga derretida, até que fiquem bem ligados.
Despejar os líquidos sobre o vulcão e misturar sem trabalhar muito.
Colocar sobre as forminhas e assar entre 20 e 30 minutos aproximadamente, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar.
Bater o creme frio até que forme picos. Adicionar açúcar de confeiteiro e a jamaica moída.
Decorar o bolinho com o creme e enfeitar a gosto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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